Esta ensalada es un una receta muy fácil de realizar y que se prepara muy rápido.
Ingredientes
- 300gr Arroz
- 2 Huevos
- Guisantes
- 3 Lonchas de Jamón York.
- Salsa de soja
Receta paso a paso
1. Lavamos el arroz para quitarle parte del almidón.
2. Hervimos unos 10min con un poco de sal, cuando este listo lo escurriremos y lo dejaremos enfriar.
3. Preparamos una tortilla francesa y troceamos a trocitos cuadrados, hacemos lo mismo con el jamón york.
4. En una sartén ponemos los guisantes y los dejamos sofreír unos minutos, le añadimos el jamón york, los trocitos de tortilla y el arroz cocido.
5. Removemos bien y añadimos un poquito de sal.
6. Y por último lo acompañaremos con salsa de soja.
Videoreceta:
Probarla, os gustará!!!